9. prosinca 2015.

Išleri

Još je nekoliko slika ostalo u arhivi .. danas dijelim recept za išlere :)



Recept za išlere



Sastojci:

Tijesto
200 g margarina
200 g brašna
100 g šećera
100 g mljevenih oraha

Krema:
2 jaja
100 g šećera
2 žlice praška za cappuccino okusa čokolade
80 g margarina
1 vanilin šećer

Glazura:
100 g čokolade za kuhanje
50 g margarina
2 žlice ulja



Priprema:

Umijesite prhko tijesto i ostavite pola sata da odmori u hladnjaku.

Tijesto razvaljajte i režite na jednake krugove promjera 6-7 cm. 

Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta na 180 st.C.

Za kremu miksajte žumanjke sa šećerom i praškom za cappuccino na pari da nastane svjetla sjajna smjesa. U ohlađeno umiješajte dobro izrađen margarin.

Kekse bogato nadjenite kremom.


Otopite sastojke za glazuru pa u nju umačite gornju stranu išlera. 

Ukrasiti i ostaviti da se stegne. Najbolji su nakon nekoliko dana.


4 komentara: